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关于海参更多

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    清汤海参是一道汤类美食,以海参、玉兰片等为主要原料,以味精、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟...

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  • 怎样识别海参的真假

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海参没煮好还能再煮吗

海参怎么发海参的法制方法取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时,每天换两次水,直至泡软。2 泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,剪去...

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海参过期能吃吗

没有添加除盐之外的添加剂的淡干海参,一般只要不受潮不发霉,是可以食用的。当然最好的检验发放还是泡发一下。1、干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其...

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产妇能不能吃海参

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海参干得好还是鲜的好

海参的干燥方式对海参的营养价值的影响是比较大的。传统的海参干制加工方式有盐渍、盐干和淡干(淡干海参里也分为海水或者淡盐水煮制的淡干海参和用淡水煮制的纯淡干海参),这三种加工...

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海参发到什么程度最好

想要把海参发好,必须用纯净水泡发,干净无油的器皿,这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。将海参置于冷纯净水中(放冰箱保鲜层),浸泡48小时左右(每隔24小时换...