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海参烩鲍汁

现在,“海参”两个字是我们生活中一个既愉快又充满回忆的甜蜜词语,海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,成为养生保健的佳品。  海... 现在,“海参”两个字是我们生活中一个既愉快又充满回忆的甜蜜词语,海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,成为养生保健的佳品。  海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。它拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,成为养生保健的佳品。随着人们生活水平的提高,海参也逐渐走入寻常百姓家。下面给大家介绍海参烩鲍汁的做法

材料:发好的靓海参(一条)、西兰花(一朵)
调料:浓鸡汤(200克)、鲍鱼汁(50克)、生粉(10克)、油、盐(少许)
做法:
1.将西兰花切开用水下油盐烫熟后过冷待用。
2.、往煮锅里倒入备好的浓鸡汤,倒入50g鲍汁调味,放入海参慢火煨至入味。万家乐双高燃气灶火力高达5.0Kw,能让海参不出十分钟内迅速煨入味。
3.放入西兰花同煮至够身,起锅留汁将海参与西兰花摆盘。
4.将芡粉放入汁中打芡后浇到海参上便成。

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