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海参的保存方法

海参买回来以后,很多网友不知道海参的保存方法,造成浪费。特别是在梅雨季节,因为水份大,东很多东西也都很容易发霉长毛,同样的,海参如

海参买回来以后,很多网友不知道海参的保存方法,造成浪费。特别是在梅雨季节,因为水份大,东很多东西也都很容易发霉长毛,同样的,海参如果保存方法不当,也涉及这个问题,那么海参要怎么保存?

泡发时的海参保存方法

海参泡发时怎么保存:海参泡发是一门学问,海参泡发时放在冰箱冷藏室泡发,0-4度这个温度最好。这个温度下海参泡发的最理想的。很多参友会觉得家里温度不是很高,就放在客厅或者厨房泡发,到第二天发现海参黏黏的。

 

泡发时的海参保存方法:海参泡发时放在冰箱,海参发的又大又好,还是很好的保存方法。泡发后的海参保存方法

海参泡发好后应该怎么保存:这里我先讲一个很多刚吃海参的参友会犯的一个通病:我经常遇到一些参友,开始吃海参的时候一次就泡1-2只海参,他们都是这么想的:吃一个泡一个,吃一个泡一个,多好。但是到后面发现,太麻烦了,泡一次海参花个4-5天时间,这种泡发方法的参友往往坚持几次,后面海参就丢在哪,嫌麻烦再也不吃了。再好的海参,毕竟是食补,坚持吃才能发挥最大的功效。其实我们泡发海参可以一次泡很多,一般我建议一次性泡15天左右的量。

 

泡发后的海参保存方法:海参泡发好后,前1-3天左右的要吃的海参放在冰箱冷藏室保存,久一点不吃的海参放在冰箱冷冻室保存,要吃解冻热透就可以了。干海参的保存方法

干海参的保存方法:放在通风干燥处保存即可,这里有顾客有一个误区,觉得应该放在冰箱,其实这是不对的,冰箱湿气大,容易受潮,就算有的高档冰箱有干燥的功能,冰箱的湿度可能还要比室外的湿度大。所以不太建议放冰箱,如果实在要放冰箱,那一定要用密封的袋子或者罐子装好再放进去,还有就是每一个地区潮湿度不一样,所以万一放在家里海参受潮了,可以放在太阳底下晒一晒。

 

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