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坐月子吃海参好不好

提到海参相信大家都不陌生,尤其喜欢吃海鲜的朋友,其实海参还是和鱼翅、燕窝等齐名的八珍之一,具有很高的营养价值和药用价值,但是很多妈妈可能会问到产妇可以吃海参吗?实际上坐月

海参
提到海参相信大家都不陌生,尤其喜欢吃海鲜的朋友,其实海参还是和鱼翅、燕窝等齐名的八珍之一,具有很高的营养价值和药用价值,但是很多妈妈可能会问到产妇可以吃海参吗?实际上坐月子期间是可以吃海参的,海参的营养价值很高产后吃海参可以帮助身体快速恢复。

坐月子可以吃海参吗

1.海参不同于猪蹄这类食材,最大的优点就是脂肪含量很低,大多数妈妈在坐月子期间都担心延续孕期的肥胖,海参作为一种低脂的食材可以减少月子餐中脂肪的摄入量,缓解产后肥胖。

2.海参中含有大量的微量元素,其中EPA和DHA的含量很丰富,这两种元素是促进宝宝大脑发育的重要组成部分,产后母乳喂养的妈妈吃海参可以帮助提高母乳质量,促进宝宝大脑发育。

3.海参中的脯氨酸、胱氨酸等元素是生血的主要成分,产后元气大损失血过多身体虚弱容易出现乏力、腰酸、关节疼痛等症状,适当吃点海参能够改善和预防各种贫血。

4.海参特有的硫酸软骨素对于延缓衰老和增强机体免疫力具有很好的疗效,很适合产妇食用,在日本海参甚至是被视作女性美容养颜的重要食材。

海参

1、能吃的。海参含有丰富的DHA,它是一种多价的不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养。海参吃后不能马上产生效果,通常一星期可产生免疫力增强,精神充沛等现象。哺乳期妇女服用海参,确实提高了孩子的免疫力,宝宝可以健康的成长。

2、增强人体免疫力

经常吃海参的人不容易感冒,这是海参的功效与作用之一,具有增强人体免疫力的作用。因海参中所含有非常丰富的蛋白质、精氨酸等,以上营养物质是增强人体免疫力所必须的物质,它们能够有效预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病具有非常好的预防能力。

3、改善睡眠、提高记忆力

适量的食用海参对改善睡眠、提高记忆力具有很好的促进作用哦。在海参中所含的精氨酸比其它生物体都要高,精氨酸对神经衰弱有特殊的食用疗效。所以食用海参对改善睡眠具有非常明显的作用。除此外,海参中所含的钙、烟酸、牛磺酸、赖氨酸等多种营养元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效哦。

4、延缓衰老

海参中含有大量的胶原蛋白质、硫酸软骨素、精氨酸、磷、硒、烟酸、硅等。以上营养元素具有消除疲劳、延年益寿、防治皮肤衰老、美容等多种功效哦。另外,精氨酸还有促进人体细胞再生和机体损伤修复的作用。

海参

产妇吃海参的注意事项

1、每天食用别超一只

对于体质虚弱的产妇来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康产妇来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。

2、春季应少食海参

需要提醒的是,春天是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。

3、肾功差者应少食

海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。

4、不宜与含鞣酸水果同食

海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。

5、烹调方法切忌深加工

从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。

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