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大连纯野生淡干海参大概多少钱

现在海参越来越受到大家的喜爱了,市场上海参的种类有很多,淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏,是目前海参的主打产品,也是最好的干海参,那么大连纯野生淡干海参价格

淡干海参价格

现在海参越来越受到大家的喜爱了,市场上海参的种类有很多,淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏,是目前海参的主打产品,也是最好的干海参,那么大连纯野生淡干海参价格是多少呢?很多人不太清楚,通过以下内容来了解一下。

纯野生淡干海参价格

一般来讲,北方产出的淡干海参价格会相对的比南方产出的淡干海参价格更高,进口的淡干海参价格是不是比北方产出的淡干海参更高呢?其实不是,由于国外没人吃海参,加上又是纯野生,没有养殖成本,进口海参的价格反而比国内养殖海参还要便宜。

而对于海参的规格来说,如果头数越少,那么海参的营养价值就会更高,所生产出来的淡干海参价格也会相对高一点,生长年限越长的淡干海参市场价格也会相对的比较高,因为其营养价值也会比较高,因此也造成了淡干海参的价格差距会比较大,价格在三千元到一万元左右不等,其中最优质的淡干海参一般是来自山东渤海湾长岛地区的野生海参,但是相对的其产量也会比较低,这也是造成淡干海参的市场价格偏高的原因之一。

淡干海参价格

淡干海参怎么发泡

将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中,在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。

浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大。

清洗泡好的海参,海参腹部有个开口,是海参加工前去内脏开的口,沿此剪开至两端都要剪开到头,剪到海参头部,就会看到菜花状的沙嘴和白色的海参牙齿,把沙嘴和牙清理干净。

海参壁上白色的内筋不要去除,那是海参筋,用剪刀剪开几段可以让海参更好的长大。从中间剪断海参筋。

处理好的海参洗干净,放入电压力锅中倒入足量纯净水。

用煮粥功能煮透,焖至自然冷却。

将焖透的海参捞出,重新放入干净的容器内倒入足够量的纯净水,放入冰箱冷藏泡发24小时即可,最后的泡发过程会发现海参又长大了些。

泡好海参后沥干水,用保鲜膜或保鲜盒包好来,然后放冰箱冷冻,每次食用,拿出来,凉水泡开即可按照您喜欢的方式食用,方便快捷。

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淡干海参怎么保存

拆封的干海参我们应该妥善处理后进行保存,为了避免海参受潮,在家中可以用密封袋或是密封的罐子将海参封装起来保存。

密封好后的干海参需要放在阴凉干燥、通风透气的地方放置。

在家中海参尽量放置在高处,比如柜子或架子的上层,尽量不要太接近地面,地面湿气重,容易影响海参的品质。

最好单独保存干海参,和其他的干制品放在一起的话,容易味道混合在一起。单独保存,防止串味。

干海参保存一段时间后,最好是定时看一下海参的保存情况,如果发现海参有受潮的情况出现时,可以将干海参铺平,打开空调去湿吹一晚,可以有效的改善这种情况。

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