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海参食谱|海参鲜虾面

海参,是一种名贵的海产动物,它肉质软嫩,补益作用与人参相似,既是一种美食,也是一种滋补食物,为海味八珍之一,很受人们喜爱。虾营养丰...

海参,是一种名贵的海产动物,它肉质软嫩,补益作用与人参相似,既是一种美食,也是一种滋补食物,为海味八珍之一,很受人们喜爱。虾营养丰富,其肉质松软且富含蛋白质,

海参,是一种名贵的海产动物,它肉质软嫩,补益作用与人参相似,既是一种美食,也是一种滋补食物,为海味八珍之一,很受人们喜爱。

虾营养丰富,其肉质松软且富含蛋白质,有很高的营养价值,虾的各种烹饪方法都很美味。当海参遇到虾,会有什么样的效果呢?

海参鲜虾面

今天康康就为大家介绍一下海参鲜虾面的做法!

制作过程

材料:海参,虾,鲜肉,胡萝卜,黄瓜,香菇,香葱,鸡蛋,淀粉,盐,面条。

1

海参切段,鲜肉切丝,黄瓜香菇胡萝卜切丝,大葱切段。

2

锅里油热,加入肉丝煸炒,放入葱花炒香,再加入香菇煸软。

3

放入胡萝卜丝炒香,加入虾仁翻炒,倒入适量生抽,再加入适量温水滚开。

4

淀粉加入适量的水,倒入到烧开的锅中勾芡。

5

敲入两个鸡蛋,加入黄瓜丝,海参,再加盐调味,煮个2-3分钟即可。

6

接下来就是煮面煮面,面熟后过一下凉水。将浇头倒入面上,海参鲜虾面就完成了!

海参鲜虾面,美味又营养,在这寒冷的冬日里,赶紧给自己来上这么一碗面吧!

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